大脑对人体的重要性不言而喻。但近年来,人们的脑健康状况却不容乐观。由于精神压力长时间积累,大脑长期超负荷运转,妨碍了大脑细胞对氧和营养的及时补充,使内分泌功能紊乱,从而出现脑疲劳,引起“大脑亚健康”症状甚至患病。
近日,在由人民网·人民健康主办的2020年“健康中国人”系列圆桌论坛上,与会专家就围绕“营养大脑”议题进行了深入讨论,并提出了补脑健脑的脑健康解决方案——除了适度运动、保持充足睡眠和戒除不良生活习惯外,大脑健康也需要足够的营养补充。养元六个核桃作为脑健康饮品的开创者和引领者,其营养价值获得了专家们的一致认可和称赞。
核桃成专家公认健脑食物
由于人们的饮食结构不尽合理,大脑缺“养”已经影响到了脑健康,与会专家纷纷提及了大脑营养补充的重要性,并提出了一系列营养补充的方法,其中核桃成为大家公认的补充大脑的重要营养物质。
中国老年保健协会膳食指导专委会名誉会长孙树侠指出:“经常补充富含Ω3和DHA的核桃等优质坚果,是提升脑营养的不二法门。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国介绍,“多吃核桃类的坚果食品,有助于血管运输能力的改善,其中的营养成分对于神经有很好的补益作用。”
不仅如此,首都保健营养美食学会会长王旭峰表示,“核桃非常有助于大脑和神经系统发育,日常补充对用脑健康很有必要。”“核桃或核桃制品适用于所有不过敏人群食用” 解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞补充到。
养元六个核桃营养价值获专家肯定
在核桃健脑饮品领域,养元六个核桃已经专注深耕二十余年。“经常用脑,多喝六个核桃”绝不单单是一句口号,更是落实在实实在在的行动上。
养元饮品CEO范召林先生曾介绍:“六个核桃贯彻真材实料品质要求,每年精选采购新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃超过1亿公斤,再按照2:1:3的比例科学搭配,同时运用行业领先的全核桃CET冷萃工艺,对核桃仁及其种皮营养进行萃取,保留了其97%以上的营养成分,并通过‘五重细化研磨工艺’只改变核桃原料的物理状态,保证核桃营养的完整性,使核桃营养成分大量释放并充分细化,做到核桃乳颗粒的平均直径达到纳米级,颗粒度分布均匀,完美解决核桃营养的全面吸收问题。”
“对于核桃乳饮品的营养价值,《中国居民膳食指南》中有提及,优质核桃制品对于大脑健康同样起帮助作用。无论是α-亚麻酸,还是卵磷脂,或者是维生素B1、B2这些关键性指标,核桃制品在含量上能多一些特征性指标,提升含量,对提升产品实际营养价值都会有很好的作用。”首都保健营养美食学会会长王旭峰强调。此外,他还对养元六个核桃表示了高度赞扬:“六个核桃是将脑健康理念,变成具象化产品的落地工具。”
二十多年来,养元六个核桃始终恪守“真材实料”的品质承诺,为国人提供健康营养好喝的核桃乳,并参与了从行标到国标的制定实施,不断通过技术创新、品牌创新等引领核桃乳行业的健康发展,为健康中国目标的实现贡献一份力量。
