为让广大人民群众吃上放心的节令食品,确保节日消费安全,安徽省庐江县市场监管局泥河市场监管所开展食品安全专项检查。
突出重点商品。针对端午节期间消费量大的烟酒、糕点(粽子、绿豆糕等)、保健食品等商品,加大监督抽查和执法检查力度。
盯紧重点场所。此次专项检查以超市、农贸市场、小作坊等场所为重点。重点检查小作坊的生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备的生产条件要求,是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等;严厉查处无证照经营或生产、销售不合格商品、虚假宣传、价格违法等违法行为。