近几年来，全国上下掀起了一个“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的热潮。特别是在饭馆、餐厅等公共场所吃饭时，许多消费者吃多少饭菜，就点多少饭菜，主动采取“光盘”行动，从而使公共场所浪费食品的现象大大减少。
但在看到以上可喜变化的同时，我们也应该关注这样一个问题：有些消费者在公共场所就餐时，尚能勤俭节约，但在家里吃饭时，却随意将剩菜剩饭倒进垃圾桶，这种在家里浪费食品的现象确实令人感到可惜。
诚然，每个家庭餐桌上的饭菜都是其自己的东西，他们有权利自行处理家里的剩菜剩饭，但笔者在此想要说的是：节约食品，人人有责。作为每一个公民，在公共场所应当节约食品，而在家里同样也应该珍惜食品，杜绝浪费。
其实，我们每一个公民在家里节约食品并不难，只要我们适量做饭，或者把剩菜剩饭放入冰箱里下次再吃。至少这两个办法都是很容易做到的。
所以，作为每一个公民，不论是在任何时候，也不论是在任何地方，都应该自觉地节约食品，不能因为食品是自己的东西，就可以随心所欲地浪费，要知道：任何食品都不是天上掉下来的，它是人们用无数的汗水和辛勤的劳动换来的。哪怕是你自己种出来的、养出来的食品，它也同样凝结着你的心血和汗水，难道不应该珍惜吗？！
最后，笔者想说的是，不论是在家里，还是在公共场所，我们都应当牢记：节约食品光荣，浪费食品可耻。
新疆奎屯市兵团第七师126团电视台 陈发德
