《行动方案》提出12项重点任务：严厉打击以会议、讲座、专家义诊、免费体验、组织旅游等形式对食品、保健食品进行虚假宣传的行为；强化保健食品价格监管；严厉查处传销和违规直销；强化保健食品网络营销监管；严格广告监管；严厉查处普通食品声称保健、疾病预防治疗功能；加强保健食品生产经营日常监管；加强保健食品标签说明书管理；加大抽检力度；规范提升质量安全管理水平；畅通投诉举报渠道；强化科普宣传。
《行动方案》明确了各部门职责分工，成立了市级保健食品行业专项清理整治工作组。各区县、各部门将依据职责分工，重点对保健食品专营店、直销店、药店、会销场所、网络交易平台、广告发布者等进行集中检查，对检查发现的违法行为依法严厉惩处，市级工作组将对重点区域开展联合督导，力争2021年底前，有效净化保健食品市场，提高人民群众对保健食品消费的获得感、幸福感、安全感。
