为进一步加强饮料生产环节质量安全监管工作，提升饮料生产环节质量安全水平，确保全市饮料产品质量安全，近日，青海省海东市市场监督管理局组织开展为期2个月的全市饮料生产企业专项监督检查工作。
此次专项监督检查旨在督促“两个责任”落实。一是督促饮料生产企业严格开展生产过程质量安全控制自查和产品标签标识自查，确保企业主体责任切实落实。自查范围主要包括原辅材料、生产场所和设备及工器具消毒设施，质量安全控制关键环节，生产记录制度落实、从业人员健康管理和产品标签标识等情况。二是督促县区市场监管部门认真开展专项监督检查，严格落实监管责任。要求县区监管部门在企业自查的基础上，全面开展本行政区域饮料产品生产企业专项监督检查和监督抽检工作，确保“两个责任”落实。监督检查做到饮料企业全覆盖，对监督检查发现的问题，要一查到底，发现违法违规问题的，要依法严厉查处。对监督抽检中不合格的，必须依法公示。其中超范围超限量添加食品添加剂，大肠菌群、致病菌等指标不合格的，要立即责令企业停止生产销售、召回产品、彻查原因、限期整改，依法处置，坚决遏制质量安全问题的滋生蔓延。对专项监督检查中发现的无证生产、制假售假等行为，要按照相关法律法规严肃查处；涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。
海东市共有饮料产品生产企业27家，产品类别分别为包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、果蔬汁类及其饮料和固体饮料。目前，各县区市场监管局正在督促辖区饮料生产企业开展自查工作。
