8月7-10日,受邀于重庆市渝中区商务委员会、重庆市渝中区餐饮行业协会,由窄门学社、番茄资本与中国·重庆现代餐饮产业园联合举办第36期窄门创业营顺利开课。
窄门创业营旨在帮助创始人解决99%的人都会碰到的股权难题,由窄门学社和番茄资本创始人卿永、番茄资本董事总经理王勃、合众合创始人姚哲、零拾咨询合伙人曹羽中等多位导师领衔授课。授课导师带领学员深度剖析餐饮品牌股权顶层架构设计、合伙人股权分配、员工股权激励、企业投融资等问题。传授餐饮创业所必需的战略、法务、运营、融资等全方位的知识体系。深度解读餐饮资本市场,了解投资逻辑,揭开资本神秘面纱。 手把手教参训学员制作餐饮项目商业计划书,现场路演对接投资机构,优秀项目更有机会获得意向签约。
相比于往期窄门创业营,本次课程环节更加丰富,参训学员不仅能够学习到创业营各项既定课程,而且理论课程结束后,窄门创业营利用一天的时间,带领全体学员前往乡村基和重庆聚慧食品有限公司游学参访,以“餐饮企业+供应链企业”相结合的游学方式,让受训学员更加深入理解课程所学。
在本次窄门创业营开营仪式上,邀请到重庆市渝中区商务委副主任陈浩作开营致辞。陈浩介绍:为加快推动餐饮业创新发展、转型发展、高质量发展,渝中区出台了餐饮业三年行动计划。力争到2022年,渝中区规模以上餐饮企业营业额总量突破60亿元;培育年营业额超亿元的餐饮龙头企业10家,超千万的餐饮企业50家;发展具有地方特色、影响力大的美食文化街区6条以上。基本建成以巴渝文化为底蕴、渝派川菜为标志、名特小吃为特色、品牌企业为主导、国际餐饮为重要组成的“国际美食天堂”和“西部餐饮业创新创业中心”。
据了解,作为餐饮业三年行动计划重要项目,渝中区政府创新打造了国内首个大型餐饮全产业链产业园,制定出台了餐饮产业园区专门政策,为餐饮产业链企业量身定制了招商奖励、场地租赁、发展奖励、上市扶持、人才服务等系列园区政策,形成了有利于餐饮产业链企业集聚的政策洼地,吸引各类产业人才、产业资源到园区集聚发展。值得一提的是,相关企业入驻渝中,还将获得最优惠的招商政策。
窄门创业营通过专业的培训和强大的平台资源,全面赋能餐饮产业的发展。未来,窄门学社、番茄资本还将会不定期来到重庆渝中举办各类活动,与重庆市渝中区商务委员会、重庆市渝中区餐饮行业协会等当地有关部门一道,共同推动西部餐饮乃至全国餐饮的繁荣发展。