为了响应党的十九大“实施食品安全战略让人民吃得放心”的指导思想和社区民生微实事精神，为市民普及食品安全知识，营造良好的食品安全创建氛围，提高市民的食品安全意识。受福城街道委托，深圳市润德贤食品科技有限公司在桔塘社区相继开展了5场不同形式的食品安全共治宣传活动。
2020年6月20日上午，为提升社区食品安全志愿者专业水平和服务意识，推进社区食品安全社会共治工作。桔塘社区在社区图书馆开展了社区食品安全志愿者培训活动，培训讲师介绍了食品安全志愿者岗位职责、工作制度及食品志愿活动形式等内容，还讲解了预防食物中毒、市场活禽禁售等相关知识，并宣传了禁食野生动物条例，疫情期间食材选购处理的注意事项等。
桔塘社区食品安全志愿者培训活动践行了民生微实事为民做实事的理念，为辖区食品安全志愿者提供了学习和交流的平台，提升了志愿者队伍的专业水平和凝聚力，促进了桔塘社区食品安全社会共治工作的发展。
食品安全志愿者培训活动
2020年6月28日下午，为提升社区居民对食品安全工作的参与意识，普及食品安全知识，提高社区居民食品安全意识，桔塘社区工作站在珑门名苑小区开展食品安全走进社区宣传活动。活动现场，工作人员为居民进行了食安快检相关专业知识的宣传普及，例如，“农药残留之后如何清除”“食物中毒如何预防”等，并向居民展示蔬菜检测流程，让居民“零距离”接触快检，接触食品检测方法。 还通过食品安全小游戏给居民普及食品有关知识。将知识与游戏结合，不仅能吸引居民自动参与活动，还能有效将食品安全知识快速传达给居民。
走进社区—食品安全主题宣传活动
2020年7月1日上午，为提升社区居民对食品安全工作的参与意识，普及食品安全知识，提高社区居民食品安全意识。桔塘社区工作站联合深圳市润德贤食品科技有限公司、福城街道快检室在桔塘社区大水坑综合市场开展食品安全进市场宣传活动。福城街道食品安全快检室现场演示快速检测蔬菜肉类等食品，耐心科普食安快检相关知识，让居民知道如何辨别新鲜无害食品，并向群众介绍快检车、快检室的功能、服务内容，指引群众日常送检，让群众对“一街一车一室”的民生实事作用有了更深刻、直观的认知。并通过食品安全问答题板、谣言翻翻翻、夹黄豆、大转盘四个小游戏给居民普及食品有关知识。
走进市场—食品安全进市场宣传活动
2020年7月15日下午，为加强夏秋季食品生产经营安全监管，从严落实食品安全事故防控，促进餐饮行业从业人员食品安全知识水平，扩大食品安全社区宣传力度，以及进一步提升社区餐饮经营单位食品安全主体意识，桔塘社区2020年食品安全服务项目——餐饮单位培训在桔塘社区工作站A栋一楼会议室举办。
培训过程中，讲师尤其强调了“食品经营许可证”的重要性，讲解了该证件的办理流程和地点。另外依据《关于优化深圳市食品安全管理人员培训考核制度的通知》（2016年）餐饮从业人员须按要求配备“食品安全管理员”证书，并且能有效履行职责，各位餐饮负责人要规范手下的所有员工并且必须配有健康证。另外讲师还补充了“野味”的危害，呼吁共同抵制“野味”，规范市场、确保卫生的整治措施！
社区餐饮单位食品安全培训
2020年8月1日下午，为了更好地开展食品安全宣传，全面提升辖区内食品安全水平，食品安全宣传亲子活动在桔塘社区工作站A栋一楼会议室开展。我们都知道在亲子活动中，孩子所受到的制约大大减少，他们在更多的情况下是活动的主动参与者，因此能充分发挥想象力、动手能力和创造力，
现场讲师讲解了今天的主题之后，也教会了在座父母和孩子如何根据瓶身配料表计算每瓶的含糖量。并邀请了一位小朋友上台协助，一同教现场的亲子如何使用电子秤、白砂糖和量杯精准地测量喝完整瓶饮料的时候究竟喝下了多少“糖”。小朋友们看到手中测量出的大半杯糖，都为此惊叹，深刻意识到自己每日糖的摄入量可能早已超标。
社区食品安全亲子宣教活动
通过开展多项不同形式的食品安全活动，选择人流量大的社区和市场驻点，对居民进行面对面宣传；对餐饮单位进行针对性的餐饮规范培训，预防食源性疾病；从亲子入手，调动青少年对食品安全的积极性和好奇心。方方面面地辐射整个社区居民，全方面地提升各年龄层社区居民的食品安全素质，进一步加强广大居民对食品安全的参与意识，从而营造人人关注食品安全的浓厚氛围。
