为进一步加强中秋、国庆两节期间的食品安全监管，保障人民群众节日消费食品安全，近日，江苏省市场监管局针对节日期间消费的重点食品，部署开展了中秋、国庆两节食品安全专项监督抽检工作。
此次专项抽检范围覆盖我省所有辖区市，抽检环节涵盖批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态；抽检场所以食品集中交易市场、食品问题多发区域等为重点场所。抽检品种紧紧围绕“两节”期间群众消费量比较大的月饼、糕点、水果、肉制品、酒类等重点食品品种；检验项目涉及微生物、质量指标、食品添加剂、农兽药残留、重金属元素、非食用物质等多个指标。共抽检节日食品350批次，发现问题食品6批次，合格率98.29%，主要不合格品种为糕点和月饼，不合格项目为霉菌、酸价、菌落总数等指标。
针对两节专项监督抽检中发现的问题，省市场监管局已要求不合格食品属地市场监管局立即启动核查处置工作程序，督促相关食品经营者落实主体责任，采取封存不合格食品、暂停经营不合格食品、通知相关经营者和消费者、召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，并全面排查不合格原因，针对性进行整改，对涉及生产经营单位依法查处。
