近期，河北省市场监管部门抽检餐饮食品，罐头，粮食加工品，食用农产品，速冻食品，糖果制品，食用油、油脂及其制品等7类172批次样品，检验合格168批次，不合格4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
具体情况通告如下：
一、总体情况：食用农产品63批次，不合格样品3批次；餐饮食品16批次，不合格样品1批次。抽检罐头10批次，粮食加工品46批次，速冻食品9批次，糖果制品15批次，食用油、油脂及其制品13批次未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
1.怀安县柴沟堡镇香百味酒店销售的猪肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
2.承德市双金种植专业合作社销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤（6-BA）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。
3.邯郸市邯山区美蛙鱼头火锅店使用的餐具（自行消毒），大肠菌群的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为邯郸市食品药品检验中心。
4.双滦区国浩水产店销售的皮皮虾，镉（以Cd计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。
三、我局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。特此通告。
河北省市场监督管理局
2020年10月12日