坦桑尼亚主流媒体《公民报》11月15日报道,近年来,坦牛油果产量大幅提高,牛油果出口产业拥有巨大的潜力。但是由于缺乏市场,产品质量不高等因素,该产业也面临着挑战。
报道称,全球每年生产590万吨牛油果,其中约15%产自非洲。2019年,坦桑尼亚向欧盟出口6000余吨牛油果。随着质量不断提高,坦牛油果价格和出口量也在逐步增长。但是,鉴于牛油果出口对大小、果肉成熟度和杜绝虫害等质量的要求很高,坦仍需进一步提高牛油果品质,以打开国际市场。同时,可考虑将质量不高的牛油果用于制造牛油果油和护肤品等。