为了降低新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，加强常态化疫情和秋冬季节疫情防控工作。达拉特旗市场监督管理局从食品生产企业入手，切实落实企业主体责任，通过五项举措落实食品生产环节进口冷链食品安全工作。
一是摸排以肉制品为原料的食品生产企业，对生产企业原料供应方式、来源做到底数清，情况明。
二是督促食品生产企业索取消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明，凡不能提供消毒证明的，一律暂停使用，查明原因，补齐证明。
三是依法要求食品生产经营者建立冷链食品安全全程追溯体系，加强对相关生产经营企业冷链食品的追溯管理，做到来源可查、去向可追，依法查处来源不明的冷链食品。
四是指导相关企业落实疫情防控主体责任。对国家市场监督管理总局，自治区，其它省、区、市及海关等部门通报的涉疫重点食品做好排查、登记，将各批次涉疫待检的重点食品及时通报卫生健康部门或核酸检测机构，并配合做好采样工作。
五是实行涉及原料购进生产企业报备管理。要求企业购进的每一批次进口冷链食品的购进销售凭证(名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期、供货者及购货者的名称、地址、联系方式等信息)、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等向市场监管局相关股室报备。（辛春晖）
