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达拉特旗市场监督管理局持续抓好冷链食品防控工作

   2020-11-30 中国食品网3680
  为准确把握疫情防控工作形势,持续做好全旗新冠肺炎疫情防控工作。11月12日以来,我局对辖区冷库、农贸市场、餐饮服务单位、超市等场所的冷链食品开展地毯式排查,同时联合我旗疾控中心对辖区农贸市场、冷库等重点场所及从业人员开展新冠病毒核酸检测工作。
  
  截至目前,共排查经营使用冷链食品单位380户次,出动执法人员1132人次,核酸检测采样633份,未发现相关问题。
  
  下一步我局将继续做好进口冷链食品安全监管工作。
  
  一是加强对重点场所、重点产品、重点环节、重点从业人员的监管力度,各市场监管所派执法人员跟踪检查,负责做好现场检查和索证索票工作,督促市场开办者、经营户索取进口冷链食品核酸检测报告以及消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明,对不能够提供相关证明的,一律不准入市销售;同时督促经营者对接触进口冷链食品的相关工作人员进行核酸检测。发现问题及时上报旗防控指挥部。
  
  二是重点对我旗5家食品加工企业、14家大型酒店、9家冷库,采取定人定点全天候监管,督促企业落实疫情防控主体责任,严格要求经营者提供供货凭证、口岸检验检疫证明、进口冷链食品核酸检测报告和消毒证明;依法督促经营者加强冷链食品的追溯管理,做到来源可查、去向可追,依法查处来源不明的冷链食品。
  
  三是继续积极配合卫健部门做好重点食品核酸检测采样工作。(张晋恺)
 
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