随着老龄化时代的到来,人们开始注意饮食健康。 就算在挑选零食的时候也会喜欢那些天然无负担的产品,坚果就成了很好的选择。坚果里面含有丰富的蛋白质,可以增强细胞的活性、增强体质、有抗衰老的作用。根据权威机构研究得出:每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险。
虽然食用坚果的好处这么多,但是大多数坚果的口感都是苦涩干燥的,所以在零食市场并不受人欢迎。
N&B Food从逆向思维出发,为了制作好吃的坚果类产品,于2018年10月创业。 为了制作出接近于油炸味道的零食(snack),但不用油也口感爽口的新产品,经过多次尝试,最终制作出了名为nuts coco的产品。
在HACCP、FDA、ISO都获得安全生产的认证,这种椰子坚果最大的特点就是不用油炸,而是采用烤制,但是香气和口感完全不输给油炸食品。一袋的热量只有115卡路里,还能满足人体每天所需的微量元素,是减肥时期的零食爱好者的福音,和酸奶搭配在一起就是一顿幸福感满满的下午茶。
坚果里面含有大量的脂肪和碳水化合物,所以在食用坚果的同时还要注意避免上火,最好同时搭配一些水果。椰子坚果刚好兼顾了蛋白质和维生素,一天一袋,随时随地平衡膳食营养,同时也非常方便。