为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次共抽检食品117批次，合格116批次，其中餐饮食品10批次、调味品6批次、淀粉及淀粉制品3批次、茶叶及相关制品1批次、豆制品1批次、蔬菜制品7批批次、水产制品1批次、粮食加工品26批次、炒货食品及坚果制品48批次、食用油、油脂及其制品5批次、速冻食品5批次、可可及焙烤咖啡产品3批次合格，餐饮食品1批次不合格。
一、不合格样品具体信息如下：
芜湖市雪绒花餐饮管理有限公司的自制消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为芜湖市食品药品检验中心。
二、对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门收到监督抽检不合格检验结论后，及时送达被抽样单位，并告知其应采取风险控制措施。生产经营企业所在地市场监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
芜湖市市场监督管理局
2020年12月14日