新冠疫情期间，为营造我市放心饮食环境，保障全市人民群众身体健康和生命安全，市市场监管局始终将人民群众根本利益放在首位，全力守好食品安全底线，采取五举措保障食品安全。
一是规范整治，促责任落实。聚焦重点行业对食品生产、食品经营、餐饮行业实施分类监管，组织全市市场监管部门以农产品批发市场、学校食堂及周边、旅游景区、商场超市、食品加工小作坊为重点区域，以农村食品、网络食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉、白酒、地方特色食品、食品添加剂为重点对象，开展23项专项整治行动，规范生产经营行为，指导企业管理提升，消除食品安全隐患。
二是监督抽检，控安全风险。强化年度食品抽检工作，结合疫情防控工作要求，开展了相关领域食品安全抽检工作，将粮油、蛋、乳制品、糕点、饮用水，蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品作为抽检的重点品种，全年进行抽样11328批次(食品3542批次,食用农产品7786批次)，完成率124.7%。市级食品抽检496批次，公示率为100%，全市食用农产品抽检完成7786批次，公示率为99%。
三是重标重质，助质量提升。围绕我市白酒、茶叶、辣椒、生态畜禽肉、蔬菜、调味品、地方优质食品“七大重点行业”，加强绿色食品品牌培育，深挖地理标志产品资源，以“质量月”活动为契机，注重强化先进典型带动作用，大力推广培育先进食品企业的质量管理理念，发挥标准引领和支撑作用,引导我市食品企业采用先进质量管理方法，建立健全质量管理体系，开展质量安全管理提升工作，规范企业严控生产环节、执行产品标准，从生产源头提升食品质量。
四是宣传教育，树安全意识。牢固树立安全发展理念，通过“国际消费者权益日”“食品安全宣传周”宣传活动，结合宣传教育“五进”活动，深入宣传食品安全知识，着力推广消费维权方式方法，增强消费者的食品安全意识和消费维权意识，提高了食品经营者的食品安全责任意识和自律意识。截止目前，全市共接到食品类相关投诉举报3324件，受理投诉件已按期办结，举报件按期核查1395件，举报按期核查率97.92%。
五是冷链监管，造放心环境。按照常态化疫情防控要求，突出“三强化五全面” 加强冷链食品监管，强化冷链食品经营者履行食品安全主体责任，做到冷链食品有效追根溯源。全市市场监管部门共排查冷库1228家（次）、冷链运输车辆21辆、运输场站5个，消杀冷链运输车辆13辆，运输场站3个；在卫健、疾控部门协助下，检测核酸食品样品1971个，检测核酸从业人员1037人，检测环境样品2563个，检测结果均为阴性。
