莆田市食安办：
经调查了解，当事人所反映的问题应是牛屠宰检疫问题。按照《福建省牲畜屠宰管理条例》第二条、第三条规定，牛屠宰应实行定点和集中检疫制度，但目前我市只有生猪实行定点屠宰，鉴于该实际情况，2011年9月，市农业局下发《关于加强和规范动物检疫有关工作通知》（莆市农畜[2011]48号），对于目前尚未实行定点屠宰的牛、羊等，各县（区）设立动物检疫申报点或检疫点，其动物产品到各县（区）设立的检疫申报点或检疫点实施检疫。按属地管理原则，货主应到所在地县级农业部门设立的检疫申报点或检疫点申报检疫，对于符合条件的，农业部门将依法予以受理并实施检疫，对不符合条件而无法受理的，说明理由。全市各县（区）检疫申报点（检疫点）设置情况和报检电话可到莆田市农业信息网（http://www.ptagri.gov.cn）政务公开栏目查询。各县（区）咨询电话：城厢区0594-2590918，涵江区0594-3394009，荔城区0594-2799710，秀屿区0594-5894155，仙游县0594-6975612。
特此函复。
莆田市农业局
2012年8月17日