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食品学院入选2020年认定省级一流本科课程名单
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课程名称
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课程负责人
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团队成员
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课程类型
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动物性食品加工学
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岳喜庆
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邵俊花、杨梅、李春强、洛雪、曹雪妍、张正翰、贾嫦琇、刘瑛、常焱婷
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线上一流课程
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果蔬加工学
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冯颖
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孟宪军、李斌、孙希云、颜廷才
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线下一流课程
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食品毒理学实验
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辛广
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陶冬冰、蒋东华、岳喜庆、曹军、张布、李竹林、刘玲、刘正远、周倩、孙希云、洛雪、郑煜焱、孙仁艳、檀德宏、田金龙、刘洋、刁诚轩、王卜、颜秀翠、刘斌、陈鹏
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虚拟仿真实验教学一流课程
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食品发酵工程概论
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岳喜庆
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郑艳、赵春燕、束弛、杨梅
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线下一流课程
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食品化学
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刘玲
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白冰；陈旭；沈昳潇；张旋
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线下一流课程
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食品微生物学
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郑艳
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束弛，王大鹏，田金龙，赵春燕
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线上线下混合式一流课程
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园艺植物病理学
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严雪瑞
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赵秀香，朱晓峰，安梦楠，王丰
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线上线下混合式一流课程
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食品学院积极贯彻落实《教育部关于一流本科课程建设的实施意见》（教高〔2019〕8号），加快一流本科课程建设，按照《辽宁省教育厅办公室关于开展2020年省级一流本科课程推荐工作的通知》（辽教办〔2020〕97号）通知精神，积极参加省级一流课程申报。经过食品学院教师个人申报，学院推荐，学校评选，省里评选。近日，辽宁省公布“2020年认定省级一流本科课程名单”，食品学院有7门课程入选，入选名单如下：
