2021年3月9日下午,省地方标准《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准研讨会在武夷山市市场监管局景区所会议室召开,福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文,副主任委员孙威江、叶华生,全国茶标委乌龙茶工作组组长林锻炼,南平市市场监督管理局局长吴良应、总工程师刘志华,以及市政府副市长范震昆、市场监管局局长连永忠、相关部门工作人员、专家及企业代表等共36人参会,会议由刘绍文主持。
会前,武夷山市副市长范震昆介绍了武夷山茶产业标准体系建设相关情况,认为《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准有利于消费者科学、明了地进行武夷岩茶冲泡,提升武夷岩茶知名度,更好服务国内、国际双循环发展格局,并感谢福建省茶产业标准化技术委员会对《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准工作的指导与支持。
研讨会上,标准起草小组牵头人刘国英对国家标准申报的必要性和可行性进行说明。在主持人刘绍文的组织下,与会专家围绕标准内容进行了充分的交流和探讨,对标准的修改和完善提出了建设性的意见和建议,与会同志认为武夷岩茶入选中欧地理标志100个互认产品名单,《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准意义重大、十分必要,并表示会全力支持。
会议收集了各方的标准修订意见,成立《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准工作小组,并对下一阶段工作进行了部署。