中秋节快到了，市民要开始和月饼“抢”鸡蛋了。昨日，记者从湖北省商务厅了解到，由于鸡蛋是月饼的原材料，中秋临近也必会增加鸡蛋的需求量，预计近期鸡蛋的价格还会有小幅上涨。
根据省商务厅的监测数据显示，上周鸡蛋的价格已开始回升。上周湖北的鸡蛋价格为每公斤10.22元，比前一周上涨了1.19%。与鸡蛋同时上涨的是猪肉价格，上周湖北超市和农贸市场猪肉价格均出现上涨，涨幅分别为1.25%和1.11%。省商务厅官员分析，天气转凉以后，市民对猪肉的需求量加大，从而拉升了猪肉价格。另外，作为猪饲料的玉米和豆类价格近期也都处于高位，造成饲养成本的增加，这也是带动猪肉价格上涨的一个因素。
