为进一步加强食品经营安全监管,增强问题导向意识,增强企业食品安全责任意识和诚信守法经营意识,防范和及时消除食品安全隐患,提升监管效能,4月1日,恭城县市场监管局对辖区内25家食品经营企业进行集体约谈,并要求企业当场签订食品经营质量安全承诺书。
此次约谈以“排查风险、消除隐患”未目的,对食品特别是散装食品销售的标注生产厂家、生产日期及质量合格证等不规范经营行为进行了通报,分析了问题产生的原因,并要求问题企业立行立改,认真审视和查找经营过程中存在的安全风险和隐患,切实拿出整改措施,及时消除食品经营中的隐患。各食品经营企业对食品安全隐患要做到早防治、早发现、早处置,真正把食品安全抓在手上,落在实处,守好食品安全底线。
会上,该局主要负责人周世平指出,各食品经营企业要切实扛起“食品安全第一责任人”主体责任,加强风险防范,严格规范管理,依托合法合规经营来赢得竞争、赢得市场,赢得发展。
与会企业表示,将对通报的问题进行认真整改,严把关键环节,加强企业自查,恪守食品安全法,依法生产经营,坚持走以质取胜之路,确保食品安全。
据悉,该局将继续坚持以“四个最严”为统领,在做好常态化疫情防控的同时,持续强化食品安全工作,切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感,为“十四五”规划开好局,起好步,以优异成绩迎接建党100周年。
恭城瑶族自治县市场监督管理局 周玉霞