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光泽县市场监督管理局指导学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”升级改造工作

   2021-04-12 中国食品网4330
  为切实推动学校(含幼儿园)食品安全治理体系和治理能力现代化,加快构建校园食品安全管理长效机制。光泽县市场监督管理局按照省、市市场监管部门工作部署,联合县教育局大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造工作。
 
  近日,市场监管局执法人员逐一走访各学校食堂,并指导食堂通过将视频信息接入南平阳光餐饮智慧监管平台,实现“互联网+明厨亮灶”。通过“互联网+明厨亮灶”,学校负责人和食堂管理人员以及食品安全监管人员可以随时抽查食堂食品安全状况,及时发现食堂食品安全问题,及时予以纠正。同时学生家长借助“互联网+明厨亮灶”,也可以参与学校食堂的监督,实现社会共治。截止目前,全县已有30家学校食堂完成南平阳光餐饮智慧监管平台注册登记,同时网络摄像头的安装工作也在有序进行中,市场监管局执法人员还将继续跟进此项工作,确保学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造工作顺利完成。(光泽县市场监督管理局 黄思宇)
 
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