首先，为及时消除食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上”的安全，镇原县食品药品检验检测中心不间断的针对县城区域及各乡镇辖区的学校、超市、农贸市场和食堂等重点区域的面制品、豆制品、食用油及蔬菜、水果等开展了包括甲醛、硫酸铝钾、吊白块、食用油酸价、过氧化值、农药残留等项目快检工作。目前，共抽检食品664批次，其中18批次检验结果不合格，合格率为97.3%，为我县食品安全监管工作提供了强有力的技术支撑。
其次，3月22日至3月31日，中心所有专业技术人员轮流对屯子、上肖、新集、孟坝、马渠、庙渠、三岔、平泉、开边、临泾、太平等11个乡镇市场监管所工作人员进行了快检设备培训，确保被培训人员人人能操作、人人会操作。
