为了切实保障广大老百姓食用鲜湿米粉质量安全，让老百姓吃的安心、放心、舒心，5月10日至11日凌晨，来宾市象州县市场监督管理局根据鲜湿米粉凌晨生产的特点进行精心部署，由局分管领导带队，采取不打招呼、不事先通知、直奔企业生产加工现场的方式进行突击检查和抽样检验。
此次突击检查主要是针对鲜湿米粉企业是否具备主体资格，生产环境是否安全、从业人员健康证明是否有效、设备设施是否齐全、索证索票制度是否落实等进行全面检查，并对鲜湿米粉进行抽样。本次行动共出动执法人员30人次，执法车辆6车次，对象州县10家鲜湿米粉企业进行抽检，抽检样品10批次。目前，样品已送达中国检验认证集团广西有限公司进行检验，待检验结果出来后，对检测不合格的样品将依照法律法规进行处理。
