端午将至，为确保市场食品有序规范经营，27日，襄阳市市场监管局开展端午节前食品安全专项监督抽查，保障节日食品安全。
市场监管执法人员和公检中心工作人员走进高新区金竹苑菜市场，在一家手工粽子糕点店挑选样品进行抽检。“每一个品种粽子都要买7袋，6袋用于检查微生物、添加剂等指标，1袋留样，贴上封条后送进实验室，7个工作日内出结果。”工作人员告诉记者。随后，工作人员在中原路永诺生鲜超市检查粽子、鸭蛋等预包装商品是否超过保质期，是否留存进货票据等情况，未发现问题。
市市场监管局产品质量科科长叶勇表示，今年对于粽子等端午节时令产品已抽检30多批次，均合格；目前还在广泛采样，继续抽检。“专项抽查进一步提高了商家的食品安全主体责任意识，有利于维护市场经营秩序，营造安全、放心的消费环境，保障市民‘舌尖上的安全’。”叶勇说。（市局产品质量抽检科）
