为进一步加大对当前食品安全监管难点问题和人民群众普遍关心问题的治理力度,着力提升人民群众满意度、安全感。近日,资阳市食安委制定出台了《资阳市食品安全放心工程建设三年攻坚行动工作措施清单》(以下简称《措施清单》)。
《措施清单》确定了15项重点攻坚工作,列出了98条具体工作措施。
“我们把人民群众普遍关心的学校食堂、校园周边、保健食品等热点焦点作为重要内容进行安排部署,实施校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理、保健食品行业专项清理整治等行动。”资阳市场监管局相关负责人介绍道,同时,也紧紧围绕食用农产品产地环境、种养殖、餐饮消费、进口冷链食品疫情防控等重要环节,母婴用品、肉制品、粮油、白酒等重点品种,集贸市场、商场超市、小作坊等重点区域开展相关专项行动,着力解决重点问题,优化食品消费环境。
从《措施清单》中了解到,在实施校园食品安全守护行动中,将加强校园食品安全规范管理,全面落实校长(园长)食品安全负责制,严格食品安全各项管理制度,严格落实幼儿园、义务教育学校食堂自主经营;开展校园及周边食品安全专项整治,整治中小学校校门外50米范围内的食品摊贩;严厉查处无证经营、超范围经营和采购、销售或加工制作腐败变质、 霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等违法行为;落实农村义务 教育学生营养改善计划,保证学生营养餐质量安全等。
在农村假冒伪劣食品治理行动中,将严厉打击无证无照生产、制售“三无”食品等违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”;以食品小作坊、小经营店、 小摊贩等食品经营主体和农村集市、农贸市场为重点,重点打击销售 “山寨”食品、劣质食品、“三无”食品以及超过保质期食品等违法行为等。
在网络食品安全治理行动中,将推进网络餐饮政企合作,清理规范网络餐饮经营者主体资格,支持平台开展网络餐饮“五严”行动,协同建立网络订餐“吹哨人”制度,鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签,使用环保可降解的容器包装;创新网络餐饮智慧监管方式,推进消费者“看着厨房点外卖”,公示加工制作过程,提升消费信心等。
在保健食品行业专项清理整治行动中,将加大保健食品抽检监测力度;落实保健食品标签说明书管理;强化保健食品广告监管;强化保健食品网络营销监管;落实专区 专柜销售;严格规范营销行为;严厉查处传销和违规直销等。