是“维C之王”,也是药食瑰宝
我们知道,沙棘果因营养丰富,被称为“维C之王”。据测算,每100克沙棘汁中,维C含量可高到825-1100毫克,是猕猴桃的8倍,葡萄的200倍。且沙棘果的成分配比与人体所需的相关营养物质十分协调,纯天然无任何副作用,营养价值极高。
其实,沙棘也是一种药食同源的植物。沙棘与人参、虫草、雪莲并称我国“四大药食”瑰宝。沙棘全身是宝,其根、茎、叶、花、果实、种子均可入药,其果实具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究表明,沙棘果可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。正因其强大的药食功效,沙棘被美国人称为“生命之源”,被日本人奉为“长寿果”。
此外,沙棘果实中还含有丰富的脂肪酸、沙棘黄酮、超氧化物等营养物质和生物活性物质,可广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济的许多领域。
防治疾病典故在民间广为流传
古今中外,沙棘治病防病也有很多的历史传说与典故,为沙棘增添了几分神奇的色彩。
在古希腊时期,斯巴达人在取得一场战役的胜利后,将一批身受重伤的战马放生回树林,没想到这些战马不但没有死去,反而变得膘肥体壮,毛色光鲜,后来才知道它们在树林中以食沙棘为生,饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,人们从此便发现了沙棘的营养和治疗的功效。
传说在公元1200年,成吉思汗率兵远征赤峰,由于条件十分恶劣,很多士兵疾病缠身,食欲不振。战马也因过度奔驰而疲软,吃不下粮草。后来,道家宗师丘处机向成吉思汗开出一剂以沙棘为主的药方。众将士服用后,疾病霍然痊愈,个个食欲大增,身体亦愈发强壮。而服用沙棘果后的战马也是能跑善战。成吉思汗视沙棘为灵丹妙药,命名“开胃健脾长寿果”和“圣果”。
沙棘汁饮用时机有讲究
看了以上有关沙棘具备的独特效果,你是不是也要跃跃欲试了呢?
多年来,汇源集团潜心研究开发沙棘类果汁产品,其中,汇源沙棘原浆甄选了来自新疆的优质沙棘果,经过无菌冷灌装等先进工艺制成,其果香醇厚,维C含量丰富。同时,它还适宜与绿茶、蜂蜜、苏打水、益生菌、酸奶等食材,进行DIY调配,别有一番风味。
而一杯沙棘原浆在手,其最佳饮用时机应该在何时呢?营养专家给出的说法是在饭后的1-2小时内,这对于人体肠胃蠕动可起到良好的促进之用,更助于营养的全面吸收。怎么样?听了这么多,看着窗外的寒色,赶快来上一杯幸福满满的汇源沙棘原浆吧!