中国食品网

欧盟就控制发酵食品中生物胺的形成发布科学意见

   2011-10-12 中国食品网中食网5470

    食品伙伴网讯  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,10月11日欧盟就控制发酵食品中生物胺的形成发布了科学意见,该局在现有文献数据以及欧盟地区调查数据、报告数据、消费数据的基础之上,对发酵食品中生物胺的形成进行了定性风险评估。

    更多请见:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2393.htm>


 
举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报