为科学评判我市食品安全形势，及时发现食品安全风险隐患，充分发挥食品安全抽检工作的技术支撑作用，按照省、市市场监管部门安排，市食品药品检验检测中心在全市范围内开展了粮、油、肉、乳、菜、豆制品等居民大众消费食品和食用农产品的2021年度评价性抽检工作。
本次食品安全评价性抽检工作于2021年10月中旬启动，抽检任务共计1300批次，抽样场所主要集中在大中小型超市、农产品批发市场等人员较为集中的场所。截止目前，已完成评价性抽检1303批次，任务完成率100.2%，其中抽检合格产品1294批次，合格率99.3%。
下一步，市食品药品检验检测中心将全面做好食品安全评价性抽检的质量分析工作，切实为保障人民群众饮食安全提供强有力的技术支撑。（咸阳市食品药品检验检测中心供稿）
