为全面规范呼伦贝尔市网络餐饮服务经营行为,加强餐饮服务食品安全监管力度,切实保障人民群众网络餐饮服务食品安全。呼伦贝尔市市场监督管理局在全市范围内开展了为期五个月的网络餐饮服务食品安全专项监督检查。
此次检查已备案的网络餐饮服务食品经营第三方平台及其设立的分支机构、承接网络餐饮服务食品经营第三方平台在本地业务的公司或机构、自建网站的餐饮单位73家次,检查入网餐饮服务提供者3622家次。
专项检查行动中,系统执法人员对辖区内的各类餐馆、快餐店、饮品店等餐饮服务单位进行全面排查,重点检查网络餐饮服务单位是否办理食品经营许可证;是否在经营活动的主页面醒目位置公示营业执照、食品经营许可证、健康证等信息;网上公示许可证与实际许可证是否一致;经营地址、项目等信息与实体店是否一致;经营场所卫生状况、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等是否符合规范要求等。
从检查情况看,网络餐饮服务单位都持有许可证经营,在网络订餐服务平台上对营业执照、食品经营许可证等信息进行公示,但存在现场加工场所卫生差、未落实加工过程控制责任、未落实定期维护设施设备责任、未落实培训责任等情况,执法人员对部分存在问题的网络餐饮服务单位下达《责令整改通知书》31份,下线入网餐饮服务提供者85家,立案1起,受理消费者投诉举报6件。
呼伦贝尔市市场监督管理局将以此次专项整治行动为契机,继续加强网络餐饮服务单位食品安全监督检查力度,加大法律法规宣传力度,提高网络餐饮服务单位食品安全意识,落实各项食品安全管理制度,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。