此次专项行动共出动执法检查人员4178人，检查食盐定点批发企业90家、跨区域经营企业24家、食盐零售单位3228家、各类食堂、餐饮服务单位1432家，食品加工用盐单位213家、食盐配送单位38家、工业盐生产销售单位12家。
专项行动期间，四部门充分发挥部门协同作用，有效配置部门执法资源，明确部门职责和工作分工，强化信息交流共享，形成监管合力，进一步完善了食盐监管协作配合机制，推动了食盐市场联合检查工作常态化发展，规范了食盐市场经营秩序和经营行为，落实了食盐经营者的质量安全主体责任和各级各部门的监管责任，提高了食盐经营单位和消费者对食盐安全重要性的认识，提升了人民群众食盐消费安全感。
