12月19日,山东省食品科学技术学会第九届年会期间,山东省食品科学技术学会标准化委员会(以下简称“标委会”)正式成立。
标委会是在山东省食品科学技术学会领导下,从事食品工业全行业标准化工作的技术工作组织,以保障公众身体健康为宗旨,坚持科学合理、依法高效、客观公正、真实可靠的原则。会议选举产生了标委会第一届组织机构,中国海洋大学林洪教授当选主任委员,中华全国供销合作总社济南果品研究院宋烨研究员、山东省产品质量检验研究院周莉莉研究员、山东省标准化研究院李倩研究员、山东理工大学朱兰兰教授当选副主任委员,朱兰兰兼任秘书长。
面对我省食品团体标准的巨大需求和诸多挑战,林洪主任委员指出,标委会要立足山东食品产业发展需求,推进标准化制定和宣贯工作,发挥辐射带动作用,构建影响力显著的省级标准化专业技术平台。同时号召各位委员发挥专业优势,加强与企业的联系合作,凝心聚力,助推食品团体标准工作开展,服务地方经济发展,促进产业效能提升。
标委会标准体系涵盖检验方法、加工技术、操作规程、产品生产等,涉及食用农(水)产品、预包装食品、功能食品、食品装备等分支领域。欢迎各企事业单位及相关机构参与团体标准制修订,促进山东食品行业的技术进步与良性发展。