为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，省、市明确要求，各类进口冷链食品生产经营单位要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行山东省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求，对违反以上八项要求的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。全市各级市场监管部门坚持人民至上、生命至上，严格落实省、市工作要求，加大对进口冷链食品企业的监督检查力度，对“八不”行为坚持“零容忍”，做到发现一起，停业整顿一起、公开曝光一起。近期，我市5家食品经营者受到了停业整顿处罚，现予以公开曝光。
1.寒亭区洪光绞肉店
存在问题：未使用“山东冷链”系统，接触进口冷链食品的从业人员未定期进行核酸检测。
2.寒亭区佰味餐饮店
存在问题：未使用“山东冷链”系统，接触进口冷链食品的从业人员未定期进行核酸检测。
3.寒亭区随缘牛肉板面店
存在问题：未使用“山东冷链”系统，接触进口冷链食品的从业人员未定期进行核酸检测。
4.寒亭区小吴牛肉板面店
存在问题：未使用“山东冷链”系统，接触进口冷链食品的从业人员未定期进行核酸检测。
5.寒亭区壹麦啤酒吧
存在问题：未使用“山东冷链”系统，接触进口冷链食品的从业人员未定期进行核酸检测。
各进口冷链食品生产经营单位要严格落实疫情防控主体责任，认真落实提前24小时报备、配合集中监管等疫情防控各项措施，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
潍坊市市场监管局提醒广大市民在购买进口冷链食品时，要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息，做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品生产经营单位，向市场监管部门进行举报。
