为加强2022年春季学期学校食品药品安全工作,有效防范校园食品安全风险,保障广大师生饮食安全,3月2日,丰乐镇食品安全分管领导,副镇长涂旭泽、人大副主席齐菲带队,镇市场所、食安办、卫健办、丰乐社区、双枣社区参与,开展校园食品安全专项检查,为新学期食品安全工作打下坚实的基础,为共同构建学校与监管共治创造良好氛围。
检查中,执法人员与各中小学、幼儿园签订校园食品药品安全责任书,并从工作人员健康管理、食材原料进货查验与储藏、餐饮具清洗消毒、食材非食材分区存放、食品成品留样、“三防”应对措施、消防安全隐患等七个要点加强校园食品药品安全管理,切实保障师生饮食安全。
同时涂镇长强调指出:新学期开学,学校食堂从业人员要提升食品安全责任意识,严格落实食品安全主体责任,履职尽责把好食品安全监管的每道关口,确保让学生吃的营养、吃的安全、让家长放心。
下一步,丰乐镇食品安全委员会办公室将集中监管力量,加大学校食堂监督抽检和督查力度,深挖学校食堂经营过程中存在的食品安全隐患问题,并及时督促学校进行整改,切实织牢食品安全、饮用水的安全网,全力保障广大师生饮食安全与健康。
肥西县丰乐镇食品安全委员会办公室
方中俊、徐永超