为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯、放心消费,确保人民群众生命安全和身体健康,省、市明确要求,各类进口冷链食品单位要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行山东省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求,对违反以上八项要求的,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;致使疫情扩散的,依法追究刑事责任。全市各级市场监管部门坚持人民至上、生命至上,严格落实省、市工作要求,加大对进口冷链食品企业的监督检查力度,对“八不”行为坚持“零容忍”,做到发现一起、停业整顿一起、公开曝光一起。近期,我市15家食品经营者受到了停业整顿处罚,现予以公开曝光。
1.潍坊高新区妖叶茂盛烤鱼店
存在问题:未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统、未分区存放。
2.滨海开发区麻尚香餐饮店
存在问题:未严格落实提前24小时报备,未使用“山东冷链”录入进口冷链食品信息,未落实进货查验、索证索票、“四专”管理及亮码销售要求。
3.潍坊滨海区关东菜餐饮配送服务店
存在问题:未严格落实提前24小时报备,未使用“山东冷链”录入进口冷链食品信息,未落实进货查验、索证索票、“四专”管理及亮码销售要求。
4.青州市银座佳悦酒店
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
5.青州市盛诺清真冻品经营部
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
6.青州市富众水产经营部
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
7.潍坊市孙树强扒鸡酱蹄有限公司
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
8.青州市华盛水产经营部
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
9.青州市雪峰旭发水产经营部
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
10.青州市阔海水产经营部
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
11.青州市草原牛牛羊肉销售中心
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
12.青州市蓝塞夫海鲜食品商行
存在问题:未使用“山东冷链”系统。
13.昌乐县昕茹快餐店
存在问题:未使用“山东冷链”系统录入进口冷链食品信息,未落实进货查验、索证索票、“四专”管理及亮码销售要求。
14.峡山区志康海产经营部
存在问题:未使用“山东冷链”录入进口冷链食品信息,未落实进货查验、索证索票、“四专”管理。
15.峡山区太保庄街道香兰副食超市
存在问题:未落实提前24小时报备制度,未使用“山东冷链”录入进口冷链食品信息、未落实“四专”管理。
各进口冷链食品生产经营单位要严格落实疫情防控主体责任,认真落实提前24小时报备、配合集中监管等八项要求,严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
潍坊市市场监管局提醒广大市民在购买进口冷链食品时,要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息,做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品生产经营单位,向市场监管部门进行举报。