广西部署2022年全区食品安全重点工作，蔡丽新强调要进一步提高政治站位，坚决守护广大人民群众“舌尖上的安全”
4月15日，2022年广西自治区食品安全委员会全体（扩大）会议在南宁召开，会议深入学习贯彻落实国务院食安委第四次全体会议精神，传达学习自治区主席蓝天立关于全区食品安全工作的批示，总结2021年全区食品安全工作，研究部署2022年全区食品安全工作重点任务。自治区党委常委、自治区常务副主席、自治区食安委主任蔡丽新出席会议并讲话，自治区副主席秦如培出席会议并宣读食品安全示范城市、示范县名单和食品安全先进表彰决定。自治区人民政府副秘书长黄胜杰主持会议。
蔡丽新指出，在全区各级各部门的共同努力下，广西食品安全形势稳中向好，各项工作取得明显成效，年度食品安全工作评议考核名次有较大提升。但制约全区食品安全深层次问题尚未得到根本解决，还存在源头治理难度依然较大、生产经营过程监管存在漏洞、进口冷链食品防控还存在薄弱环节等短板，各级各部门要高度重视，采取措施认真研究解决。
蔡丽新强调，全区各地各部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，进一步提高政治站位，确保食品安全形势“全域全年”稳定，坚决守护广大人民群众“舌尖上的安全”。一是坚持底线思维，全力防范化解食品安全风险。聚焦市场占有率高、销售覆盖面广、消费量大的重点品种，聚焦大型食品生产销售企业、大型连锁餐饮企业、为重大活动供餐的企业等重点单位，聚焦农村集体聚餐、社区团购食品、网络订餐等重点领域，开展风险隐患排查整改。二是坚持“严”字当头，全面提升食品安全监管水平。全面落实“四个最严”要求，突出食用农产品的源头治理和风险防范，持续开展“落实企业主体责任年”行动，组织开展农村假冒伪劣食品整治，深入推进校园食品安全守护行动，深入开展“铁拳”行动、“昆仑2022”行动，严厉打击食品安全违法犯罪行为。三是坚持改革创新，着力提升食品安全治理效能。持续做好机构改革“后半篇”文章，尽快统一各设区市市场监管局综合执法机构的名称、人员编制身份和性质，确保市场监管执法的权威性；充分总结冷链食品追溯工作经验，加快建设食品安全追溯和智慧监管平台；以“食品安全示范城市、示范县创建和农产品质量安全县创建”行动为抓手，强化政策支持和投入保障，以点带面发挥示范引领作用。四是提升质量品牌标准，加快推动食品产业高质量发展。深入组织开展乳制品、肉制品、包装饮用水、白酒质量安全提升行动，重点支持特色米粉、桂酒、粮油、饮用水等重点产业转型升级，提升地方特色食品质量安全水平；深入实施商标品牌强桂战略，大力推行高端品质认证，提升广西特色产品美誉度和知名度，助推更多的广西产品走出大山、走进粤港澳大湾区、走向全球。
蔡丽新要求，要强化责任落实，认真履行食品安全属地管理责任和部门监管责任，切实担负起“促一方发展、保一方平安”的政治责任。要强化协同联动，加强组织领导，加强统筹协调，齐抓共管，形成合力。要强化保障措施，强化人员、经费等保障，加强基层监管能力建设，全力做好食品安全组织保障工作。
自治区食安办主任、自治区市场监管局党组书记李泽汇报了2021年全区食品安全工作，并就2022年食品安全重点工作提出建议。桂林市、南丹县、自治区公安厅食药侦处、上林县市场监管局分别代表广西食品安全示范城市、示范县以及广西食品安全工作先进集体、先进个人作了交流发言。
会上，命名了新一批广西食品安全示范城市、示范县，表彰了广西食品安全工作先进集体和个人。
会议以视频形式召开，在自治区市场监管局设主会场，在各市、县设分会场。自治区人民政府副秘书长李盛，自治区食安办主任、自治区市场监管局局长巫家世，自治区食安办常务副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长黄震，自治区食安委成员单位，自治区纪委监委机关，自治区党委组织部，自治区高级法院、检察院，自治区人力资源社会保障厅，自治区党委编办，广西科协等部门负责同志在主会场参加会议。各市、县政府分管领导和市、县食安委成员单位负责同志在分会场参加会议。
