近日,国内知名燕窝代工源——燕康源,推出了一款高颜值、高营养的五谷燕窝粥,满足消费者更高滋补需求。
市面上的燕窝口感比较单一,无论是即食燕窝还是鲜炖燕窝,口感都是基于加糖或不加糖,大大降低了消费者的口感体验。而燕康源扎根燕窝行业多年,对市场需求抓得很准,这次带来的五谷燕窝粥,将燕窝与五谷精心调配制作,口感更丰富,营养更全面。
中华饮食文化源远流长,“药补不如食补”,中华食疗文化的典型代表——中医食疗学已形成一种学科体系,成为一门古老而新兴的学科。中医食疗学是在中医理论指导下研究食物的性能,食物与健康的关系,并利用食物维护健康,防治疾病的科学。
《黄帝内经》讲食疗:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,奠定了中医食疗学基础。
燕康源代工新品——五谷燕窝粥,就融合了五谷杂粮精粹,选用黑米、红豆、燕窝、银耳、燕麦、糯米等优质原料,丰富的膳食纤维,让饱腹感更强。采用手工模拟炖煮,严格把控炖煮的温度和时间,能最大程度保留燕窝和五谷杂粮的营养,让中式滋补更到位。
现在燕窝行业的竞争依旧激烈,但老祖宗留下来的食疗文化必须要传承好,加以创新,必将成为现代人强身健体的养生武器。在疫情大环境下,是时机,也是转机,免疫力的提升需要通过食补来打辅助。
随着滋补逐渐日常化,燕窝行业的消费量也在不断攀升,而规范化和自律性强的代工源,犹如一股清流,注入到滋补市场。