为进一步规范烧烤类餐饮经营单位和夜间经营场所经营秩序，近日，驿马市场监管所联合辖区公安派出所，开展农贸市场烧烤类餐饮经营单位专项检查，重点查看疫情防控工作落实情况；经营店是否持证经营;餐饮从业人员健康证明是否在有效期内;是否严格落实索证索票；加工场所环境卫生条件,食品冷藏及防蝇、防尘、防鼠设施是否健全,餐饮具清洗消毒是否到位;是否做好餐厨垃圾处理登记等。
截至目前，共出动执法人员14人次，检查烧烤类餐饮单位16家，下达责令整改通知书9份，下一步，我所将持续加强食品安全风险隐患排查工作，为辖区消费者营造安全放心的消费环境。
供稿：庆城县市场监管局 王高瑛
