五一节将至,为进一步做好节日期间疫情防控和食品安全监管,营造安全放心的消费环境，确保广大人民群众饮食安全。4月28日，驿马市场监管所开展“五一”节前食品安全大检查。
此次检查以餐饮酒店使用的肉制品、水产品等为重点检查对象，执法人员对辖区范围内17家大中型餐饮进行了食品安全隐患排查，要求各餐饮单位严格落实进货查验和索证索票制度，确保采购的食品来源可溯，去向可查。加强重点食品监管，进一步落实经营单位食品安全主体责任，提高食品安全责任意识和风险意识。
同时，按照庆城县关于切实加强“五一”期间疫情防控工作的通告（2022年5号）要求,督促餐饮酒店、食品经营等单位严格落实疫情防控措施，将疫情防控工作抓在手中，放在心上。
截至目前，共出动执法人员20人次,下达责令整改通知书5份,立案查处1家。下一步，我所将持续开展疫情防控常态化监管，加大食品安全检查力度，进一步整顿和规范食品市场秩序，消除食品安全隐患，确保各项工作落到实处。
