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固原市市场监督管理局开展学校食堂及校园周边餐饮食品安全检查

   2022-05-26 固原市市场监督管理局5040
  为进一步加强学校食堂及校园周边餐饮食品安全监管,全面落实全域创建“食品药品安全区”工作,为党的二十大和自治区第十三次党代会胜利召开,创造安全平稳的市场环境,固原市市场监督管理局联合市教育局、市检察院、市卫纪委,采取学校自查、监督检查、隐患排查、抽查督查、督导等方式,开展了为期一周的学校食堂及校园周边餐饮食品安全检查。
 
  我局结合全域创建“食品药品安全区”工作要求,对全市学校食堂及校园周边餐饮食品经营单位的实际情况,认真开展学校食品安全风险隐患排查工作,进一步压实学校食堂经营者、学生集体用餐单位、校园周边餐饮食品经营单位落实主体责任。此次检查主要采取学校自查和执法检查相结合的方式进行。认真开展食品安全主体责任落实情况及风险隐患自查。在学校自查的基础上,对辖区中小学校食堂(含托幼机构)及校园周边餐饮食品经营单位采取查看现场、查阅资料等方式进行监督检查。
 
  此次检查,随机选择县(区)17所学校食堂(含托幼机构)及部分校园周边餐饮食品经营单位进行抽查。现场向各学校负责人及餐饮单位经营者进行督查情况反馈,并责令对发现问题的学校及餐饮单位在限定期限内完成问题的整改且上报整改报告。
 
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