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安徽池州贵池区池口市场监管所四措并举保障端午节市场食品安全

   2022-05-31 中国食品网2940
  一年一度的端午佳节临近,为保障广大市民节日食品消费安全,近日,安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所四措并举开展端午节市场食品安全专项检查行动。
  
  此次行动以所辖区农贸市场、商超、副食品店和背街小巷日杂店为重点。一是检查经营主体证照是否齐全、经营资质是否合法有效;二是检查所销售的酒类、粽子、绿豆糕、禽蛋、粮油、肉类等节令食品是否履行索证索票、进货查验和建立台账义务,产品是否具有产地合格证、上级供货商资质证明等相关凭证,确保食品来源可追溯;三是检查是否销售假冒伪劣、“三无”及过期变质等违法食品;四是教育引导广大经营户提高文明诚信、守法经营意识,严格落实当前疫情防控各项措施和食品安全主体责任,切实把好流通环节食品安全质量关。
  
  截至目前,该所已检查涉及食品经营单位256户,责令整改3户,依法查处销售过期食品案件4件。专项检查行动仍在扎实有序开展中。
  
  供稿:安徽省池州市东湖中路贵池区池口市场监管所 马乐安
 
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