“六一”“端午”节将至,玄马市场监管所开展端午节食品及校园周边食品安全专项检查,全面加强节日期间食品安全监管。
专项检查中,玄马市场监管所以学校周边小摊点、小超市、小餐饮店及食用农产品市场为重点场所,以粽子、糯米、肉类等为重点品种,围绕五个重点方面开展检查:一是查看校园周边食品经营户常态化疫情防控主体责任落实情况,从业人员健康管理、测温扫码戴口罩等个人防护、经营场所通风、消毒、环境卫生等场所防控措施是否落实到位;二是检查证照是否齐全、是否存在超范围经营等行为,要求经营者严格按照《食品经营许可管理办法》许可事项规范经营;三是检查食品经营户食品安全主体责任落实情况,食品索证索票、进销货台账建立等制度落实情况,严查无证经营等违法行为;四是做好“端午节”期间食品销售质量安全监督检查,重点强化节令性食品检查,确保节日期间食品销售质量安全;五是检查在售食品包装标识信息是否齐全、散装食品储存是否规范,要求各经营户规范经营,严禁销售“五毛”食品、“五无”食品、假冒伪劣食品、过期食品等。
截至目前,此次检查共出动执法人员6人,监督检查食品经营者23户,发现问题5个,停业整顿1家。