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漳县武阳镇市场监管所开展中高考前食品安全专项检查

   2022-06-04 甘肃省市场监督管理局6530
   2022年中、高考在即,为确保莘莘学子的饮食安全,漳县武阳镇市场监督管理所早安排、早部署,按照“四个最严”和近期疫情常态化防控措施要求,周密部署、落实责任,全面排查食品安全风险隐患,为考生的饮食安全保驾护航。
 
  加强考点食堂的食品安全监管。对考点食堂进行了全面检查,重点检查各考点学校食堂环境卫生,食材索证索票,餐具消毒,食品留样等工作落实情况,在检查过程中,执法人员要求食堂工作者务必提高食品安全意识,确保食品安全问题万无一失。
 
  加强校园及周边的食品安全监管。对校园内及其周边小食杂店、小餐饮店、小摊贩加强监督管理,严查“五毛”食品、“三无”食品,督促落实进货查验、记录制度,确保产品来源合法、合规;加强对餐饮服务单位的监督检查,督促餐饮服务单位对经营场所环境卫生、从业人员卫生、原材料采购、贮存、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等开展全面自查,消除安全隐患。
 
  强化应急值守。安排专人值守,保障12315投诉举报电话畅通,对中高考期间涉及考生的饮食安全投诉举报做到第一时间受理、第一时间处置,确保一旦出现异常情况,能够迅速控制事态,及时妥善处理。
 
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