定西市安定区市场监督管理局开展豆芽生产经营专项整治行动,规范生产经营行为,助推豆芽产业发展。
为规范豆芽生产加工秩序,切实提高豆芽质量安全水平,保障公众饮食安全,根据省市局统一安排部署,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,定西市安定区市场监督管理局在全区范围开展豆芽专项整治行动。
此次整治以农贸(批发)市场、超市、食杂菜店、生产小作坊为重点区域,以违法添加“6-苄基腺嘌呤”“4-氯苯氧乙酸钠”“赤霉素”、使用国家禁用的食品添加剂、索证索票等为重点。按照“一清二提三规范”的工作要求,大力开展专项检查,摸底豆芽生产加工、批发、零售经营户的底数,提升豆芽生产环节和销售环节质量安全水平,规范豆芽销售购进渠道、加工生产行为、专项抽检检测。严厉打击“黑”生产、滥添加、乱经营等行为,同时,靠前指导豆芽生产经营加工点,提升生产经营条件和管理能力,推动转型升级,打造规范一批豆芽生产经营单位,助推豆芽产业发展,确保消费者舌尖上的安全。