为贯彻落实全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作调度视频会议精神，推动济宁市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展，6月27日，济宁市市场监管局召开全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作调度会，市局党组成员、副局长朱爱清出席会议并讲话。
会议传达了全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作调度视频会议精神，通报了济宁市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作推进情况，并对下一步的专项行动重点工作进行了部署安排。
会议指出，全市市场监管系统要进一步提高政治站位，深刻认识到开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动的重要意义，全力做好风险隐患排查工作，维护食品安全“全域全年”稳定大局。
会议强调，要把该项专项行动作为我市食品安全工作的主线，通过开展专项行动，守牢食品安全底线，完善创新监管机制，有效提高我市食品消费品质量和人民群众的满意度水平，为争创国家食品安全示范城市奠定更加坚实的基础。
会议要求，一是要坚持严的主基调，发挥专项行动的集中优势，对发现的违法犯罪行为，从严从快集中打击，同时加大曝光力度，严格按照“铁拳”行动要求，对违法企业，特别是大型企业持续公开曝光、应曝尽曝。二是要以点带面，突出重点领域、重点品种、重要环节和突出问题，查漏补缺、防患未然，从严从紧从实抓好专项行动各项工作，切实防范化解食品领域安全风险，牢牢守住食品安全底线。三是要持续开展食品安全风险隐患排查处置工作，坚持边查边改、边整边改、真查真改，针对排查中发现的风险隐患和方案中明确的工作措施，严格按进度整改，消除问题隐患。四是要强化工作的统筹推进，把专项行动和食品安全示范创建、整治行动等有机结合起来，把专项行动的要求贯彻在各监管环节中。五是要强化宣传引导，利用新媒体进行普法宣传，提升消费者权益保护意识，增强各企业与商户的守法观念，同时以全面提升群众满意度为指标展示工作成果，营造食品安全社会共治的浓厚氛围，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
会议以视频形式召开。市局二级调研员鲁树兵、食品安全总监，食品监管各科室负责同志、市食药检院主要负责同志，消保科、宣传科、综合执法支队、标准信息中心有关负责同志，市局工作专班全体人员在主会场参加会议。各县（市、区）局分管负责同志、食品监管各科室负责同志、“守查保”专班全体人员在各地分会场参加会议。
