连日来，甘肃省秦安县莲花镇市场监管所紧密结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合秦安县市场监管局相关科室集中力量在辖区内开展食品安全专项整治，全面排查整治食品安全风险隐患，深入推进省级食品安全示范城市创建。
执法人员深入辖区农贸市场、商超、餐饮单位、学校食堂、食品生产小作坊等，重点检查食品从业人员的健康证、食品原料采购、进货验收台账、从业人员管理、餐饮具消毒、制作加工以及是否存在销售“三无”、过期、变质食品等行为，督促市场主体严格落实食品安全主体责任，把好食品材料源头关，规范操作流程。在检查过程中，执法人员还通过微信群、张贴宣传标语等方式多渠道、全方位广泛宣传食品安全示范创建工作的目的和意义，全力营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。对于在检查中发现的食品安全隐患，执法人员当场提出整改意见并责令立即整改到位。
下一步，该所将持续深入开展食品安全专项整治行动，进一步强化风险意识，抓重点、补短板、强弱项，全力营造安全、健康、有序的食品市场环境，全力保障百姓“舌尖上的安全”，助力食品安全示范城市创建。
