为加强农村市场生鲜猪肉监管,严防不合格肉品流入农村,10月13日上午,莱西市市场监管局南墅市场监管所联合南墅镇综合执法、派出所、农办、畜牧办等单位,对镇驻地大集进行生鲜肉专项检查。
联合检查组共计检查生鲜猪肉集市摊点9户、驻地门店3户,12家经销商户均能够提供当日有效“动物检疫合格证明”“肉品肉质检验合格证”及进货单据,个别生鲜肉商户摊位周边卫生不合格,已责令当场清理整改。通过专项检查,有效净化了生鲜猪肉市场秩序,杜绝无检疫证明病死猪肉、进口冷冻猪肉流入百姓餐桌现象发生。
下一步,南墅市场监管所将进一步加强对辖区农村大集、商超的检查,督促经营者严格执行进货检查验收、索票索证和购销台账制度,进一步规范猪肉市场经营秩序,保障群众食品安全。