衡阳市农业资源丰富，是湖南省农业大市。2021年12月，省农业生产“三品一标”提升行动在全省吹响了集结的号角。今年3月，衡阳市农业生产“三品一标”提升行动正式拉开帷幕。
农业回归自然，绿色长在心里。“衡阳市立足‘质量兴农、绿色兴农、品牌强农’要求，强化绿色导向、标准引领和质量安全技术支撑。”市委主要负责人说，统筹推进农业生产和农产品“三品一标”行动，即在生产方式上推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。在农产品质量方面发展绿色食品、有机农产品、地理标志农产品、推行食用农产品达标合格证制度，优化农业生产结构和产品结构，提升农产品绿色化、优质化、特色化、品牌化水平。
小小黄花菜，致富“摇钱草”
在祁东县，黄花菜良种繁育已成为改善品质、提高产量的首选条件。
“近年来，祁东县组织金萱生物科技、安民农技科技等企业，选育优质高产高抗的特早熟及特晚熟黄花菜新品种20个。”祁东县政府负责人说，其中，“安民花三月香”“安民花2号”“安民花7号”等新品种具有采摘时间长、产量高、抗性好等特点。
据了解，去年，上海应用技术大学湖南萱草研究院和湖南萱草研究院种苗繁育基地在衡阳市建成运行。
“目前，种苗繁育基地有萱草品系70个，品种129个，种苗超过500万株。”衡阳市政府主要负责人介绍，近年来，祁东县新建了3个良种繁育基地，收集、引进国内外食用、观赏黄花菜品种（种质资源）310个，建成全国最大的食用黄花菜种质资源库。
“去年7月，祁东县提供的黄花菜种子搭乘神舟十二号飞船，开展了为期3个月太空诱变育种工作。”这位负责人介绍，衡阳市选育了超高产、优质、高适应性、具备独特品质的10个新品种，黄花菜采摘期从每年5至7月，延伸到4至9月，高产品种亩产可达3000公斤。今年，该县销售黄花菜4万吨，实现销售收入26亿元，黄花菜成为农民增收致富的“摇钱草”。
农产品哪里好？衡阳品质好
“‘衡阳湘黄鸡’外观以黄毛、黄嘴、黄脚为主要标志，肉质嫩滑，皮脆骨细，肌肉紧密有弹性，味道鲜美，营养滋补，药用价值极高。”衡阳市政府主要负责人介绍，在广东、广西和港澳市场享有较高美誉度。
“十四五”期间，衡阳市将着力支持和培育2至3家年产值超10亿元的龙头企业，打造湘黄鸡的全产业链。力争在2025年实现“衡阳湘黄鸡”产业年总产值突破100亿元。
农产品哪里好，衡阳品质好。该市高度重视农产品“三品一标”（绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农产品达标合格证）工作。依托优越的自然资源环境，立足特色优势产业，大力培育发展“三品一标”农产品认证，有效提升了特色优势农产品品质。截至今年10月，衡阳市绿色食品认证265个，有机食品认证11个，农产品地理标志登记8个。
家有衡阳农产品，众口不再难调
11月25日，笔者来到被誉为“中国黄椒第一乡”的衡东县三樟镇采访，岭林村年逾七旬的脱贫户廖柏林欣喜地说，今年，村里帮助他家流转2亩土地种植黄贡椒，产黄贡椒1500公斤，年收入近3万元。
“‘三樟黄贡椒’成熟鲜果辣中带甜，皮薄肉厚，口感爽脆……”目前，衡东县共有土菜餐饮店400多家，在全国各地开办的特色店、连锁店500余家。土菜产业链从业人员超过10万人，土菜产业链产值达30亿元。
“家有衡阳农产品，众口不再难调。”衡阳市农业农村局负责人介绍，如今，衡阳农产品品牌建设呈现多样化发展格局。
——“两黄两茶一花”特色明显。“三樟黄贡椒”等8个农产品获国家地理标志农产品登记，衡阳油茶中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区，“南岳云雾茶”获评“湖南十大名茶”，“祁东黄花菜”被评为湖南省十大农业区域公用品牌。
——“一县一特”来势良好。衡南县、常宁市、耒阳市瞄准发展油茶产业，衡东县突出黄贡椒产业，祁东县以黄花菜产业为龙头；衡阳县、衡山县以湘黄鸡产业为重点，南岳区发展茶叶产业，雁峰区、石鼓区、蒸湘区以蔬菜产业为主，珠晖区偏重萝卜产业。区域公用品牌有衡南县的“清泉农夫”、衡山县的“衡山善品”、常宁市的“塔山山岚茶”等。
——“一村一品”焕发活力。花椒香飘致富路。衡南县栗江镇六合村共流转紫色页岩山地面积2600多亩种植花椒树。据了解，截至今年11月中旬,该村已种植花椒面积1200亩。仅此一项,村集体经济收入每年增收10万元。该村已成为名副其实的衡阳市花椒第一村。
“产业是乡村持续发展的基石。”衡阳市政府负责人表示，该市积极推进“一村一策”，打造“一村一品”，推进乡村全面振兴。
“目前，祁东县黄土铺镇的黄花菜、常宁市塔山瑶族乡的塔山山岚茶、衡南县栗江镇六合村的花椒、衡东县霞流镇李花村的禽蛋、衡山县永和乡龙凤村的沃柑等，充分发挥了本地资源优势，增强了联农带农、富裕增收效果。”
“吃的优质、吃的特色、吃的安全”
如何让百姓吃上优质粮、放心菜？今年，衡阳市紧盯人民群众“吃的优质、吃的特色、吃的安全”的美好期盼。那么，这个行动是如何落到实处呢？
——在品种培优上，衡阳市将抢救性收集一批珍稀、濒危、特有资源和特色地方品种；开展金甲岭萝卜、三樟黄贡椒、衡山红脆桃、常宁无渣生姜、衡阳调羹白等地方良种的提纯复壮，加快寺门前猪、湘黄鸡、长永甲鱼等地方品种的提纯复壮，以土著鱼类驯化养殖为重点强化原良种保纯复壮；加快培育镉低积累水稻品种和短季、抗镉、宜机棉花品种。
——在品质提升上，衡阳市通过加快推广优良品种，使全市水稻良种覆盖率达99%以上，旱粮良种覆盖率达90%以上；稳步推进“三高”（高产、高油、高油酸）、“双低”（低芥酸、低硫苷）、“双抗”（抗病、抗倒伏）的宜机化油菜新品种，良种覆盖率达98%以上。
——在品牌打造上，衡阳市强化媒体宣传推介行动，在主流媒体开展区域公用品牌宣传和“一县一特”品牌公益宣传。充分利用中部农博会、农民丰收节等庆祝活动，以及湖南优质农产品展示展销中心、展销馆，开展品牌推介与营销活动。
——在标准化生产上，按照“有标采标、无标创标、全程贯标”的要求，加快产地环境、投入品管控、农兽药残留、产后处理、储运保鲜、产品加工、品牌打造关键环节标准的管理，推动建立现代农业全产业链标准体系。
同时，衡阳市推广茶叶无性系良种，全市茶叶无性系良种率达70%以上。蔬菜重点对接粤港澳大湾区，着力推广“三品（叶类菜、瓜果菜、根茎菜）四优（黄花菜、香芋、食用菌、加工辣椒）”等品类优良新品种。
“党的二十大报告提出，坚持农业农村优先发展。”衡阳市委主要负责人表示，衡阳市标准化生产水平将不断提高，在5个县实施农民合作社质量提升整县推进试点，在5个县开展农业社会化服务试点，打造35个市级示范区域性农业社会化综合服务中心，建设绿色食品原料标准化生产基地2个，创建20个畜禽养殖标准化示范场。
“‘十四五’期间，衡阳市将打造知名农业品牌，推进农业全面绿色转型，为全面推进乡村振兴、加快衡阳市农业农村现代化提供有力支撑。”
