此次活动结合食品安全进校园宣传活动，围绕“关注食品安全，制止餐饮浪费”“书写食品安全，争做食品安全小卫士”等主题开展，活动播放了合肥市创建国家食品安全示范城市公益宣传片《厉行勤俭节约，反对餐饮浪费》，参会全体师生代表进行了反餐饮浪费宣誓。活动还通过线上直播，共有2万人在线观看。
曹昌银对宣传活动给予了高度肯定，他指出：各级市场监管部门要持之以恒开展反餐饮浪费宣传，要在宣传的广度、深度、精度上下功夫，针对不同人群采取不同方式，才能达到更好地宣传效果，才能深入人心。
为防止食品浪费，弘扬中华民族传统美德，提高中小学、幼儿园学生反餐饮浪费的认知。12月8日，合肥市市场监管局联合肥西县市场监管局、县教体局，在肥西县举办食品安全进校园暨反餐饮浪费宣传活动。市市场监督管理局二级调研员曹昌银，县市场监管局、县教体局分管领导，来自县幼儿园、小学、中学校园的食品安全负责人代表参加了活动。
