为进一步加强食品科技前瞻研判，引领原创性科研攻关，打造学术创新高地，推进科技自立自强，根据《中国科协办公厅关于征集2023重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题的通知》（科协办函创字[2023]8号）要求，现面向国内食品类院校、科研院所、企业和基层一线科技工作者等，征集全球共同关注的食品及相关领域重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题。现就有关事项通知如下：
一、征集时间
从通知印发之日起，至2023年3月8日止。
二、征集内容和领域
面向食品及相关领域科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，征集对未来食品科技发展具有引领作用的重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题。
三、征集要求
1、聚焦原创性、引领性问题和关键核心技术问题。
2、重点关注食品及相关领域重大基础研究问题、关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术、“卡脖子”技术、前沿交叉融合技术、促进可持续发展关键技术等相关问题难题。
3、每个问题难题应包括问题题目、所属学科、关键词、问题正文（含问题描述、问题背景、最新进展、重要意义）。正文长度2000字左右。除标题及关键词以中英文双语对照撰写外，其余内容均以中文撰写（见附件）。不按照规定格式撰写的问题难题将不能进入遴选环节。
4、需把握问题难题界定，聚焦“点”上的问题，原则上应细化问题至少到三级学科以下；对于既需要科学原理创新也需要工程技术应用创新的问题难题，可考虑进一步细化问题；对于跨领域、跨学科、交叉融合的问题难题，视情况考虑明确应用领域和场景。
5、高校、科研院所、企业等单位原则上可推荐重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题各不多于3个；基层一线科技工作者原则上可推荐重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题各不多于1个。所提交材料均应保证符合征集要求。
四、报送方式
请将填写好的附件发送至推荐工作组邮箱（houwei3292@163.com）。邮件主题以“问题难题题目”命名，附件文稿（word格式）按照“问题难题题目+姓名”命名。我学会将组建专家推荐委员会，对征集的问题、难题进行遴选、凝练和评审，对于入选的问题难题，学会将以适当方式向社会发布，并推荐到中国科协。
五、联系方式
联 系 人：侯威
联系电话：010-65265376转815
电子邮箱：houwei3292@163.com
中国食品科学技术学会
2023年2月7日
