走进沙古堆村樱桃大棚，一簇簇洁白的樱花绚丽开放，沁人心脾的花香扑面而来。工作人员在种植这些大棚樱桃过程中，会模拟樱桃生长气候环境，严格控制温度、湿度和光照。于去年10月开始进行人工休眠，12月进行施肥，并采用熊蜂进行授粉，确保今年的大棚樱桃丰产丰收。
江寒青还通过调制独家营养配方，将小果、残果加酵素菌发酵后，通过叶面喷施、滴灌回归等方式，为樱桃施用优质有机肥料，使樱桃果实营养更全面。
据了解，西集镇樱桃种植面积近万亩，种植户达650户，年产樱桃400万斤，年均产值近亿元。通过建设现代农业产业园，促进樱桃种植管理现代化，让园区内的种植户和运营主体实现优产优质优价。同时，西集镇开发了多种特色文化活动，形成了一三产融合、创新休闲农业发展的特色园区，吸纳当地村民就业，促进村民增收的同时，提高村集体收入，致力乡村振兴发展。
